Мастер-классы
У Вас нет прав на просмотр полного текста
Елена LineaS
|
|
Екатерина, конечно мыла, изготовленного так называемым "холодным" способом на рынке представлено гораздо больше - оно не требует вложений и намного проще в изготовлении. Поэтому большинство "мыловаров" его и изготавливают - дешево, быстро, рентабельно. Проблема только в одном - данное мыло прошло только фазу эмульсионного омыления (в редких случаях преодолело фазу "геля"), поэтому в нем практически нет мыла (т.е. солей жирных кислот), максимум 15-20%. Все остальное - неомыленный нейтральный жир, кислое мыло, неомыленные жирные кислоты, вода, едкая и углекислая щелочь. По внешнему виду - это как бы мыло, но по сути мылом не является. На производстве это называется брак.
Парадокс еще и в том, что большинство таких "мастеров" (а тем более покупателей - они вообще не в курсе, ибо не профессионалы) не понимают этого и считают, что я просто "принижаю" труд других мастеров. Большинство требует от меня каких-то доказательств, но учебниками себя не истязают (даже пособия Товбина в руки не берут, говорят слишком сложно написано). И как мне доказать людям, которые никогда не слышали о таблице умножения, что она верна? Никак! Так что все остается исключительно на суд покупателя - колбаса Останкинского МК тоже не имеет права на жизнь, но ведь ее покупают. А если есть спрос, будет и предложение! |
Татьяна Пушкарева
|
|
Добрый день!
Елена, подскажите, пожалуйста, варю мыло, иногда есть содовый пепел иногда нет. От чего это зависит? Не совсем понимаю от чего это зависит, рецепты не меняю. Варю для себя и своей семьи задумываюсь о бизнесе. Очень хочу к вам на мастер-класс попасть, пока не реально слишком далеко живу. Благодаря Вам начала варить мыло и делать для себя косметику, спасибо за Вашу работу. |
Елена LineaS
|
|
Татьяна, содовый пепел - это карбонат натрия (кальцинированная сода). Его появление связано с тем, что щелочь контактирует с углекислым газом воздуха, а не с жирами, потому что это проще, легче, быстрее. Вам нужно перепроверить в рецептуре количество щелочи (все масла разные, не всегда число омыления совпадает от партии к партии; то же касается и щелочи - нужно использовать только свежую щелочь), а также как можно точнее определять баланс воды - ее должно быть ни меньше, ни больше, чем положено. И еще один важный момент - технологический: следите за температурой, она должна быть предельно высокой, практически на грани с дестабилизацией эмульсии. В противном случае Вам не удастся запустить реакцию омыления (то есть направить реакцию на взаимодействие щелочи с маслами, а не с углекислым газом воздуха).
|